Kubic

kubic · einhaus

Acqua fredda, calda e ghiaccio. Progettate, non solo filtrate.

Un processore d'acqua da appoggio che tratta, remineralizza, raffredda, riscalda e fa il ghiaccio. Occupa 41 cm di piano e si collega alla rete: nessun serbatoio da riempire, nessuna tanica da portare su.

il punto cieco

Scegli il caffè. Scegli il vino. Il ghiaccio lo compri in sacchetto.

Il ghiaccio in sacchetto è fatto con l'acqua di un altro, viaggia per ore e si scioglie nel bicchiere rilasciando tutto ciò che porta con sé. E l'acqua molto fredda del rubinetto, semplicemente, sa di poco.

È lì che si gioca una bevanda: in un ghiaccio che non la rovina e in un'acqua che, anche a 5 °C, sa ancora di qualcosa. Kubic nasce esattamente da questo punto cieco.

01 l'apparecchio

Quattro acque. Un solo gesto.

Una sola macchina dove prima ce n'erano quattro: la caraffa filtrante, la vaschetta del ghiaccio, il bollitore e le taniche del pianerottolo. Tratta, remineralizza, raffredda, riscalda e fa il ghiaccio, e si gestisce da un pannello che si capisce senza manuale.

9

cubetti a ciclo, da 8 a 10 minuti

2,5 L/h

di capacità di raffreddamento

3 s

per l'acqua calda

Kubic

installazione

Si collega alla rete. Nessun serbatoio da riempire.

Kubic preleva l'acqua direttamente dalla rete. Non ha serbatoio di carico né serbatoio esterno: nessuna tanica da portare su, nessun bidone da conservare, nessuna acqua ferma in attesa dentro un serbatoio. Si collega una volta ed è fatta.

415 × 305 × 455

mm sul piano

0,4–0,8

MPa di pressione di esercizio

02 l'acqua

Cinque stadi. Il quarto è nostro.

Cinque stadi di trattamento e, al quarto, il processo di remineralizzazione che affiniamo da vent'anni.

01

Sedimenti

Il filtro in polipropilene trattiene sabbia, ruggine e particelle grossolane.

02

Cloro e odori

Si rimuovono cloro, odori e materia organica, senza toccare il gusto.

03

Osmosi inversa

Membrana da 300 G a 0,0001 µm: metalli pesanti, batteri e virus fuori.

04

Mineralizzazione byaccuor

Il nostro stadio proprio: affina il gusto e apporta la composizione minerale calcolata per il freddo e il ghiaccio.

05

Ultravioletto UVC

Sterilizza in continuo l'acqua già trattata e il ghiaccio, senza aggiungere nulla.

4.000 L

di capacità totale di filtrazione

72 %

di recupero d'acqua

0,0001 µm

di grado di filtrazione

Due circuiti indipendenti, uno per il freddo e uno per il caldo.
Cartucce a cambio rapido, senza attrezzi.

tecnologia propria byaccuor · stadio 04

Il freddo spegne il gusto. La nostra composizione è calcolata per questo.

Più l'acqua è fredda, meno la percepisci: il freddo addormenta l'aroma e il gusto. Con il ghiaccio l'effetto si moltiplica, perché l'acqua congela e torna a sciogliersi già dentro la bevanda.

Per questo la remineralizzazione di Kubic non è quella di un apparecchio qualsiasi: è il processo byaccuor, con una composizione minerale pensata per lavorare a freddo. Perché l'acqua a 5 °C conservi corpo e perché il cubetto, sciogliendosi, accompagni la bevanda invece di annacquarla.

Sviluppo proprio, nato nel nostro laboratorio del Penedès. Progettiamo acque dal 2004.

igiene

L'acqua non si sporca solo entrando. Anche aspettando.

Ultravioletto UVC · stadio 05

Ultravioletto UVC · stadio 05

Sterilizza in continuo ed elimina batteri, virus e microrganismi senza aggiungere nulla all'acqua: senza chimica, senza sottoprodotti, senza gusto.

Ioni nella vasca del ghiaccio

Ioni nella vasca del ghiaccio

Anche l'aria attorno al ghiaccio conta. La sterilizzazione ionica del comparto frena la crescita batterica e gli odori, perché il cubetto arrivi al bicchiere pulito come ne è uscito.

freschezza

Ogni 5 ore l'acqua ricomincia.

L'acqua che aspetta si spegne. Kubic la fa ricircolare ogni cinque ore: chiarifica, frena i batteri, recupera il gusto e completa la mineralizzazione. Quando la chiedi, ha minuti di vita, non giorni.

03 il ghiaccio

Trasparente, lento e senza sapore di congelatore.

L'evaporatore è in acciaio inox, non in rame: conduce meglio, non si ossida né invecchia e non trasferisce nulla all'acqua. Ne esce un cubetto tipo proiettile, trasparente e denso, che si scioglie lentamente e mantiene la bevanda fredda senza annacquarla.

9

cubetti a ciclo

8-10 min

di ciclo completo

+500 g

di riserva in vasca

Evaporatore in acciaio inox: cubetto tipo proiettile, trasparente e denso.
Uscite indipendenti di ghiaccio e acqua.

servizio del ghiaccio

Esce da solo. E aspetta al freddo.

01

Erogazione automatica

Un tocco e il cubetto cade nel bicchiere. Senza palette, senza mani, senza ghiaccio sul piano.

02

Sportello automatico

La vasca si apre solo per servire: l'aria esterna non entra a riscaldare né a contaminare il ghiaccio.

03

Vasca isolata da +500 g

Materiale espanso ad alta densità. Il ghiaccio aspetta pronto senza sciogliersi né attaccarsi, con agitazione intermittente.

04

Controllo intelligente

Rilevamento vasca piena, autodiagnosi, avviso di guasto e programmi automatici anti-inceppamento e di sbrinamento.

04 freddo e caldo

Due circuiti. Che il freddo esca freddo e il caldo, caldo.

Due circuiti indipendenti, senza miscele né attese.

freddo

2,5 litri all'ora. E 1,2 L sempre pronti.

Il compressore porta l'acqua a temperatura da bere in meno di venti minuti e regge il ritmo anche con la cucina a quaranta gradi. Il serbatoio da 1,2 L è isolato con schiuma ad alta densità: mantiene il freddo, non condensa e serve sei bicchieri di fila senza abbassare il livello.

< 20 min

fino all'acqua da bere

6 bicchieri

da 200 ml in riserva

caldo

Tre secondi. La temperatura che chiedi.

40 °CLatte in polvere. La temperatura che scioglie senza distruggere.
60-85 °CTè e infusi. Ogni foglia chiede la sua.
100 °CBollire davvero: pasta, brodi, zuppe istantanee.
> 90 %di conversione energetica. Scalda solo ciò che servi.

La temperatura dell'acqua calda è regolabile: questi sono i punti di riferimento più comuni, non un menù fisso.

05 il giorno per giorno

Si capisce senza manuale.

01

Pannello touch

Con conferma meccanica: sai di aver premuto.

02

Vassoio magnetico

Si toglie con due dita e si svuota nel lavello.

03

Blocco bambini

Un pulsante. L'acqua calda smette di essere un rischio.

Cartuccia a cambio rapido: si sostituisce senza attrezzi e senza chiamare nessuno. L'apparecchio avvisa quando è il momento.

connettività

Ciò che accade dentro, sul tuo cellulare.

Via WiFi: qualità dell'acqua in ingresso, TDS in tempo reale, vita residua dei filtri, volume di servizio e blocco bambini. Tutto dal divano.

Aggiornamenti OTA. L'apparecchio si aggiorna da solo, senza visita tecnica. Ciò che compri oggi può migliorare l'anno prossimo.

Funzione opzionale secondo la configurazione dell'apparecchio.

06 dove vive

Tre posti, la stessa macchina.

A casa. Acqua per cucinare senza alterare il gusto, ghiaccio per il dopo pasto e acqua tiepida alle tre di notte. In 41 cm di piano. Vedi Casa →

In ufficio. Caffè con ghiaccio nell'office, tè in sala riunioni e zero taniche da riordinare. Funziona in silenzio. Vedi Aziende →

Nella ristorazione. Ghiaccio continuo e acqua di servizio dal carattere proprio, senza magazzino di bottiglie né vetro da restituire. Vedi Horeca →

scheda tecnica

Tutti i dati, in una pagina.

ProdottoProcessore d'acqua da appoggio con acqua fredda, calda e ghiaccio
ModelloKubic
Alimentazione dell'acquaCollegamento diretto alla rete · senza serbatoio di carico
Dimensioni415 × 305 × 455 mm
Peso netto19,3 kg
Tensione / frequenza220 V ~ / 50 Hz
Potenza totale nominale2.100 W (+5 % / −10 %)
Potenza di riscaldamento2.000 W
Consumo in standby≤ 0,02 kW·h / 24 h
Pressione di esercizio0,4 – 0,8 MPa
Serbatoio acqua fredda1,2 L · isolamento in schiuma ad alta densità
Capacità della vasca del ghiaccio500 g
Produzione di ghiaccio9 cubetti a ciclo · ciclo di 8-10 minuti
Capacità di raffreddamento2,5 L/h
Temperature di servizio5 °C · ambiente · acqua calda regolabile (riferimenti 40 · 60 · 85 · 100 °C)
Stadi di trattamento5 stadi · sedimenti (PP) · riduzione di cloro e odori · osmosi inversa 300 G · mineralizzazione byaccuor · sterilizzazione UVC
Grado di filtrazione5-10 µm (primo stadio) · 0,0001 µm (osmosi)
Capacità totale di filtrazione4.000 L
Portata d'acqua trattata≥ 0,78 L/min · circa 47 L/h
Recupero d'acqua> 72 %
SterilizzazioneUVC continua · ioni nel comparto del ghiaccio
ConnettivitàWiFi con app e aggiornamento OTA (opzionale)
Temperatura ambiente d'uso4 – 40 °C · umidità ≤ 90 % UR

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Il catalogo completo, in PDF.

L'intero catalogo di Kubic, con il dettaglio di ogni funzione e la scheda tecnica completa.