Ultraviolet UVC · étape 05
Stérilise en continu et élimine bactéries, virus et micro-organismes sans rien ajouter à l'eau : sans chimie, sans sous-produits, sans goût.
氷 kubic · einhaus
Eau froide, chaude et glace. Conçues, pas seulement filtrées.
Un processeur d'eau de comptoir qui traite, reminéralise, refroidit, chauffe et fait de la glace. Il occupe 41 cm de plan de travail et se raccorde au réseau : aucun réservoir à remplir, aucune bonbonne à monter.
l'angle mort
Vous choisissez le café. Vous choisissez le vin. La glace, vous l'achetez en sac.
La glace en sac est faite avec l'eau d'un autre, voyage des heures et fond dans votre verre en libérant tout ce qu'elle transporte. Et l'eau très froide du robinet, tout simplement, n'a pas beaucoup de goût.
C'est là qu'une boisson se joue : dans une glace qui ne la gâche pas et dans une eau qui, même à 5 °C, a encore du goût. Kubic naît exactement de cet angle mort.
01 l'appareil
Quatre eaux. Un seul geste.
Une seule machine là où il y en avait quatre : la carafe filtrante, le bac à glaçons, la bouilloire et les bonbonnes du palier. Elle traite, reminéralise, refroidit, chauffe et fait de la glace, et se pilote depuis un panneau qui se comprend sans notice.
9
glaçons par cycle, de 8 à 10 minutes
2,5 L/h
de capacité de refroidissement
3 s
pour l'eau chaude
installation
Il se raccorde au réseau. Aucun réservoir à remplir.
Kubic puise l'eau directement au réseau. Il n'a ni réservoir d'alimentation ni réservoir extérieur : aucune bonbonne à monter, aucun bidon à stocker, aucune eau stagnante qui attend dans une cuve. On le raccorde une fois et c'est tout.
415 × 305 × 455
mm sur le plan de travail
0,4–0,8
MPa de pression de travail
02 l'eau
Cinq étapes. La quatrième est la nôtre.
Cinq étapes de traitement et, à la quatrième, le procédé de reminéralisation que nous affinons depuis vingt ans.
01
Sédiments
Le filtre en polypropylène retient sable, rouille et grosses particules.
02
Chlore et odeurs
On retire le chlore, les odeurs et la matière organique, sans toucher au goût.
03
Osmose inverse
Membrane de 300 G à 0,0001 µm : métaux lourds, bactéries et virus dehors.
04
Minéralisation byaccuor
Notre étape propre : affine le goût et apporte la composition minérale calculée pour le froid et la glace.
05
Ultraviolet UVC
Stérilise en continu l'eau déjà traitée et la glace, sans rien ajouter.
4 000 L
de capacité totale de filtration
72 %
de récupération d'eau
0,0001 µm
de finesse de filtration
technologie propre byaccuor · étape 04
Le froid éteint le goût. Notre composition est calculée pour cela.
Plus l'eau est froide, moins on la perçoit : le froid endort l'arôme et le goût. Avec la glace l'effet se multiplie, car l'eau gèle puis fond de nouveau à l'intérieur de la boisson.
C'est pourquoi la reminéralisation de Kubic n'est pas celle d'un appareil quelconque : c'est le procédé byaccuor, avec une composition minérale pensée pour travailler à froid. Pour que l'eau à 5 °C garde du corps et pour que le glaçon, en fondant, accompagne la boisson au lieu de la diluer.
Développement propre, né dans notre laboratoire du Penedès. Nous concevons des eaux depuis 2004.
hygiène
L'eau ne se salit pas qu'à l'entrée. En attendant aussi.
Ions dans la cuve à glace
L'air autour de la glace compte aussi. La stérilisation ionique du compartiment freine la croissance bactérienne et les odeurs, pour que le glaçon arrive au verre aussi propre qu'il en est sorti.
fraîcheur
Toutes les 5 heures l'eau repart de zéro.
L'eau qui attend s'éteint. Kubic la fait recirculer toutes les cinq heures : elle clarifie, freine les bactéries, retrouve le goût et achève la minéralisation. Quand vous la demandez, elle a des minutes de vie, pas des jours.
03 la glace
Transparente, lente et sans goût de congélateur.
L'évaporateur est en acier inoxydable, pas en cuivre : il conduit mieux, ne rouille ni ne vieillit et ne transmet rien à l'eau. Il en sort un glaçon type balle, transparent et dense, qui fond lentement et garde la boisson froide sans la diluer.
9
glaçons par cycle
8-10 min
de cycle complet
+500 g
de réserve en cuve
service de la glace
Elle sort toute seule. Et attend au froid.
Distribution automatique
Une touche et le glaçon tombe dans le verre. Sans cuillère, sans mains, sans glace sur le plan de travail.
Porte automatique
La cuve ne s'ouvre qu'au service : l'air extérieur n'entre pas réchauffer ni contaminer la glace.
Cuve isolée de +500 g
Matériau expansé haute densité. La glace attend prête sans fondre ni coller, avec agitation intermittente.
Contrôle intelligent
Détection de cuve pleine, autodiagnostic, alerte de panne et programmes automatiques anti-blocage et de dégivrage.
04 froid et chaud
Deux circuits. Que le froid sorte froid et le chaud, chaud.
Deux circuits indépendants, sans mélange ni attente.
froid
2,5 litres par heure. Et 1,2 L toujours prêts.
Le compresseur amène l'eau à température de boisson en moins de vingt minutes et tient le rythme même avec la cuisine à quarante degrés. Le réservoir de 1,2 L est isolé par une mousse haute densité : il garde le froid, ne condense pas et sert six verres d'affilée sans baisser le niveau.
< 20 min
jusqu'à l'eau de boisson
6 verres
de 200 ml en réserve
chaud
Trois secondes. La température que vous demandez.
40 °CLait en poudre. La température qui dissout sans détruire.
60-85 °CThé et infusions. Chaque feuille demande la sienne.
100 °CBouillir pour de vrai : pâtes, bouillons, soupes instantanées.
> 90 %de conversion énergétique. Ne chauffe que ce que vous servez.
La température de l'eau chaude est réglable : ce sont les points de référence les plus courants, pas un menu figé.
05 au quotidien
Il se comprend sans notice.
Panneau tactile
Avec confirmation mécanique : vous savez que vous avez appuyé.
Bac magnétique
Se retire à deux doigts et se vide dans l'évier.
Sécurité enfant
Un bouton. L'eau chaude cesse d'être un risque.
Cartouche à changement rapide : remplacée sans outils et sans appeler personne. L'appareil prévient quand c'est le moment.
connectivité
Ce qui se passe dedans, sur votre mobile.
En WiFi : qualité de l'eau d'entrée, TDS en temps réel, durée de vie restante des filtres, volume de service et sécurité enfant. Le tout depuis le canapé.
Mises à jour OTA. L'appareil se met à jour seul, sans visite technique. Ce que vous achetez aujourd'hui peut s'améliorer l'an prochain.
Fonction optionnelle selon la configuration de l'appareil.
06 où il vit
Trois endroits, la même machine.
À la maison. De l'eau pour cuisiner sans altérer le goût, de la glace pour l'après-repas et de l'eau tiède à trois heures du matin. En 41 cm de plan de travail. Voir Maison →
Au bureau. Café glacé à l'office, thé en salle de réunion et zéro bonbonne à réapprovisionner. Il fonctionne en silence. Voir Entreprises →
En hôtellerie. Glace en continu et eau de service au caractère propre, sans stock de bouteilles ni verre à retourner. Voir Horeca →
fiche technique
Toutes les données, sur une page.
ProduitProcesseur d'eau de comptoir avec eau froide, chaude et glace
ModèleKubic
Alimentation en eauRaccordement direct au réseau · sans réservoir d'alimentation
Dimensions415 × 305 × 455 mm
Poids net19,3 kg
Tension / fréquence220 V ~ / 50 Hz
Puissance totale nominale2 100 W (+5 % / −10 %)
Puissance de chauffe2 000 W
Consommation en veille≤ 0,02 kW·h / 24 h
Pression de travail0,4 – 0,8 MPa
Réservoir d'eau froide1,2 L · isolation en mousse haute densité
Capacité de la cuve à glace500 g
Production de glace9 glaçons par cycle · cycle de 8-10 minutes
Capacité de refroidissement2,5 L/h
Températures de service5 °C · ambiante · eau chaude réglable (références 40 · 60 · 85 · 100 °C)
Étapes de traitement5 étapes · sédiments (PP) · réduction du chlore et des odeurs · osmose inverse 300 G · minéralisation byaccuor · stérilisation UVC
Finesse de filtration5-10 µm (première étape) · 0,0001 µm (osmose)
Capacité totale de filtration4 000 L
Débit d'eau traitée≥ 0,78 L/min · environ 47 L/h
Récupération d'eau> 72 %
StérilisationUVC continue · ions dans le compartiment à glace
ConnectivitéWiFi avec app et mise à jour OTA (en option)
Température ambiante d'utilisation4 – 40 °C · humidité ≤ 90 % HR
téléchargement
Le catalogue complet, en PDF.
Tout le catalogue de Kubic, avec le détail de chaque fonction et la fiche technique complète.